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営業時間 通常：１７時〜２２時 （予約していただければ何時からでも承ります） ＊昼席は予約のみ：１１時半〜１５時

定休日 月曜日 （日曜、祝日も営業しておりますのでどうぞ）

お知らせ 新年（2009年）は４日から営業致して居ります。 本年も変わらずごひいきのほど、よろしくお願い申し上げます。

スッポン鍋

　浜名湖のスッポンと言えば全国一の品質と味わいを誇っています。
その味わいを最大限に引き出すのが、スッポン専用に造られたこの楽焼の土鍋です。コークスの高温にも耐え、厚い鍋肌は保温力もバツグンで、なにより表面に目に見えない小さな穴が無数にあり、時と共にスッポンの味を鍋自体が持っていくのです。
具はスッポンと焼き葱のみ、純粋にスッポンの旨味を味わっていただきクライマックスは、雑炊です。丸餅が程よくとけて、米つぶをコーティングし濃縮されたスッポンのエキスがコゲた香ばしさと共に食欲をそそります。
人、鍋、スッポン、が造り上げる弁松のスッポン鍋です。
スッポンは良質なコラーゲンたっぷり、美容と健康にどうぞ！
　　

スッポンコース　（鍋、雑炊）　　　　　　　お一人様　　￥7500
スッポンフルコース　（血酒、前菜、スッポン旨煮、鍋、雑炊、デザート）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お一人様　　￥9000

　＊新鮮なスッポンを使用する為、前日迄にご予約お願いします。

尚、ご結婚披露宴の後の２次会など、立食パーティー形式の会席もお引き受けいたしております。お気軽にご相談下さいませ。